Μπορεί η Ισπανίδα να έχει δηλώσει πως σταματά το Rally Dakar στο οποίο έδινε ρεσιτάλ οδήγησης εδώ και χρόνια, κατακτώντας ακόμα και την 9η θέση ΓΕΝΙΚΗΣ το 2015, όμως οι αγώνες είναι στο αίμα της, και το 2021 κατέκτησε με την GASGAS 2 ακόμα Παγκόσμιους Τίτλους, στο TrialGP και το EnduroGP στην κατηγορία γυναικών, ενώ μην ξεχνάμε πως κέρδισε και την κατηγορία γυναικών στο Rally Dakar για… 10η φορά!
Η διαφορά της Sanz στη γενική κατάταξη από τη δεύτερη στη βαθμολογία Mireia Badia -επίσης με GASGAS-, ήταν μόλις 8 βαθμούς πριν το GP της Γαλλίας, όμως η Sanz έκανε μια κυριαρχική εμφάνιση και στις 2 μέρες του τελευταίου γύρου του EnduroGP 2021 στη Γαλλία, κατακτώντας τις 11 από τις 13 ειδικές του event με το EC 350F της!
Αυτός είναι ο 6ος Παγκόσμιος Τίτλος της Sanz στο EnduroGP στην κατηγορία γυναικών, ενώ η χρονιά απεδείχθη θριαμβευτική για την GASGAS στο EnduroGP, καθώς έκανε το 1-2 στις γυναίκες, αλλά και στέφθηκε Πρωταθλήτρια και στην Enduro1 κατηγορία με τον Andrea Verona, στη χρονιά-ντεμπούτο του με το εργοστάσιο.
